Le choix des lieux au Broc
Hôtel, restaurant, rooftop, galerie, showroom, cour d'immeuble, jardin ou domicile : le bar s'adapte au lieu plutôt que l'inverse. C'est ce qui nous permet d'intervenir au Broc comme dans les communes voisines, quel que soit le cadre choisi.
Mixologue et cartes sans alcool
Chaque carte servie au Broc comporte sa déclinaison sans alcool, travaillée avec le même soin et servie dans la même verrerie. Les invités qui ne boivent pas repartent avec le même souvenir que les autres.
Combien de temps à l'avance réserver au Broc ?
Les dates de juin, septembre et décembre partent le plus vite. Écrivez-nous dès que la date et le lieu sont arrêtés : nous bloquons le créneau et composons la carte ensuite, sans précipitation.
Barman professionnel pour événement : ce que nous apportons
Le comptoir lumineux, les mixologues en tenue, la carte imprimée, les recettes testées en atelier et la mise en scène qui va avec. Vous n'avez rien à préparer sur place au Broc, hormis l'accès au lieu aux horaires convenus.
Un bar à cocktails pour mariage qui se déplace au Broc
Le comptoir fait 1,50 m de large et se transporte dans un utilitaire : il entre dans une cour, un salon, une salle des fêtes ou sur une terrasse du Broc. Nous repérons le lieu avec vous avant l'événement et nous adaptons l'implantation à l'espace disponible.
Questions fréquentes — Le Broc
Vous déplacez-vous jusqu'au Broc ?
Oui. Le Broc est à 671 km de Paris : nous nous déplaçons depuis Paris, en nous organisant à l’avance avec vous. Nous intervenons de la même façon à Saint-Martin-du-Var et Gilette. Les frais de déplacement sont indiqués sur le devis.
Quel est le tarif d'un bar à cocktails au Broc ?
À partir de 1 500 € HT pour 50 invités, bar lumineux, barman, cocktails, glace et verrerie compris. Au-delà, le tarif s'ajuste au nombre de convives et à la durée.
Peut-on personnaliser les cocktails pour un événement au Broc ?
C'est le cœur du métier : recette écrite pour vous, nom de votre choix, logo imprimé sur la mousse ou gravé dans la glace, bulle aromatique. Envoyez vos fichiers, nous nous occupons du reste.